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主旨
西紅柿含有消脂成分化合物
日期
2012-05-23 10:37:13

西紅柿脂肪殺手——9-oxo-ODA化合物
最近一項研究發現:西紅柿中含有消脂成分。科學家從西紅柿中提取出了一種叫做9-oxo-ODA的化合物,被證明可以對循環系統中的血脂數量產生影響。這種化合物能通過降低人體血液及肝臟內三酸甘油酯(導致腹部脂肪堆積的主要因素)的濃度,來避免人體發胖,且同時具有消脂功效。營養學家認為,稍微青一點的西紅柿含維生素C是最高的。建議吃完飯後先喝杯白開水,半個小時後再吃西紅柿,這時候是吸收最好的時候。